焼肉の名門　天壇　The Dining 山科店

自創業以來一直深受喜愛的秘製沾醬

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天壇的烤肉是一種搭配清澈的金棕色湯汁食用的烤肉。以牛骨為基底的醬料，保留了肉汁，湯汁充足，襯托出牛骨的味道。將大量醬汁倒入碗中，將肉充分包裹。首先請嚐嚐天壇著名的「腰肉」。我們有味噌醬、甜醬、橘子醬。

千層酥腰肉

1760日元(税込)

三片切成薄片的豬裡肌肉疊在一起。將它們疊放在一起烘烤。

特別烤

2200日元(税込)

奧米牛肉特選腰肉

3300日元(税込)

坦丹排骨

1540 jpy(税込)

落下卡爾維

1650日元(税込)

羽下排骨

1980日元(税込)

只能從 2 公斤重的一頭牛身上收穫的稀有部分。

只有地板

2200日元(税込)

這道美味的五花肉的名字來自於「肉質如貝類般鮮嫩」這個短語。

肥肋骨

1650日元(税込)

這種稀有部位脂肪豐富、味道鮮美，入口即化。

花崎排骨

1980日元(税込)

像單朵花一樣切割。這是一道吃起來方便，而且看起來很漂亮的菜。

和牛頂級卡爾維

2530日元(税込)

頂級和牛短肋

3300日元(税込)

Harami

1980日元(税込)

Ichibo

1430日元(税込)

具有大理石花紋且柔軟的罕見部件。

燈

¥1210(税込)

肉質細嫩，健康。

鹽舌

1760日元(税込)

鹹牛舌

2200日元(税込)

厚切鹹牛舌

¥2970(税込)

切丁魚片

2640日元(税込)

奧米牛肉特選腰肉

3300日元(税込)

大白菜泡菜/蘿蔔泡菜/黃瓜泡菜/芹菜泡菜/紀州南高梅泡菜

每個550日元（含稅）

三種泡菜拼盤

880日元(税込)

品嚐並比較三種大白菜、蘿蔔和黃瓜。

槓桿

990日元(税込)

食用前請確保食物已完全加熱至中心。

烤百里香

990日元(税込)

紅葡萄酒

990日元(税込)

它是胃的一部分，口感有嚼勁，味道鮮美。

心

990日元(税込)

腸子（配醬汁/鹽醬）

各990日元（含稅）

盡情享用優質脂肪。

牛肚上段（配醬汁/鹽醬）

各1210日元（含稅）

請選擇厚片或薄片。

三種內臟的組合

1650日元(税込)

和牛beeke

1760日元(税込)

Tendan的傳統風味。*如果您是兒童、老人或免疫系統較弱、容易食物中毒，請勿食用本產品。* 一般來說，生肉有食物中毒的風險。

托羅羅和牛Yukke

1870年jpy(税込)

*如果您是兒童、老人或免疫系統較弱、容易食物中毒，請勿食用本產品。* 一般來說，生肉有食物中毒的風險。

重瓣胃

1100日元(税込)

搭配我們自製的韓式辣醬享用。*視供應情況而定，數量可能有限。*如果您是兒童、老人或免疫系統較弱、容易食物中毒，請勿食用本產品。* 一般來說，生肉有食物中毒的風險。

Chisha青菜和肉味噌

550日元(税込)

將米飯和肉包起來，搭配天田特製的肉味噌一起享用。

什錦包蔬菜和肉味噌

¥770(税込)

坦巴黑雞（配醬汁/鹽）

各1100日元（含稅）

豬臉肉（配醬汁/鹽）

各880日圓（含稅）

查米豬肉香腸

880日元(税込)

烤整隻魷魚（配醬汁/鹽）

各880日圓（含稅）

附殼扇貝（配醬汁/鹽）

各880日圓（含稅）

蝦（加醬汁/鹽）

各1100日元（含稅）

海鮮拼盤（含醬汁/鹽）

各1980日元（含稅）

烤蒜油

550日元(税込)

精選烤蔬菜拼盤

1300日元(税込)

海鮮垃圾

990日元(税込)

九條蔥油餅

880日元(税込)

韭菜煎餅/起司煎餅

各770日元（含稅）

【限量供應】稀有切塊：肌筋

1430日元(税込)

美味的牛舌和雞蛋

700日元(税込)

乾魷魚泡菜

550日元(税込)

特色魷魚咖啡廳/章魚燒咖啡廳

990日元(税込)

土豆沙拉

550日元(税込)

焯水烏魯特配柚子醋

990日元(税込)

蒸豬肉

700日元(税込)

韓式拌時蔬雞

700日元(税込)

Toppogi

550日元(税込)

凱薩沙拉 / 自製豆腐沙拉

各770日元（含稅）

Chooregi Salada

¥660(税込)

京宮山腐皮蘿蔔沙拉

550日元(税込)

時令彩色蔬菜沙拉

1100日元(税込)

涼麵

1100日元(税込)

自創立以來，它一直享有不間斷的人氣。我們使用自家精心製作的手工拉麵。

涼麵

1100日元(税込)

品嚐天丹風味拌冷麵（薑汁冷麵）。

辣涼面

1100日元(税込)

油菜醬拉麵 / 油菜醬烏龍麵

各1210日元（含稅）

石鍋拌飯/石烤石鍋拌飯

825日圓/1210日圓（含稅）

鮑澤

825日圓(税込)

炒飯/泡菜炒飯

715日圓/825日圓（含稅）

飯

385日元(税込)

（小份）330日圓（含稅）/（大份）440日圓（含稅）

雪龍湯/雪龍湯

各990日元（含稅）

用牛尾長時間慢燉而成的濃鬱湯品。富含膠原蛋白的牛骨湯。

蛋湯/裙帶菜湯/豆芽湯

每個550日元（含稅）

蛤蜊青菜湯 605日圓（含稅）

Yukkejan湯

990日元(税込)

天壇特製炸鍋/自製Sundubu炸鍋

各1100日元（含稅）

優質香草軟冰淇淋

¥650(税込)

高級抹茶軟冰淇淋

715日元(税込)

蕨餅

¥650(税込)

生巧克力冰

605日元(税込)